Линия фасовки сгущенного молока

Сгущённое молоко с сахаром относится к группе молочных консервов. Эффект консервирования достигается за счёт тепловой обработки, сгущения, повышенного содержания сахара и герметичности упаковки. Сгущенное молоко один из популярнейших продуктов среди населения, является одним из самых распространённых лакомств среди солдат и детей. Сгущенное молоко как сырьё широко используется в кондитерской промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Благодаря повышенному сроку хранения, сгущённое молоко с сахаром является стратегическим продуктом.

Вареное сгущенное молоко  рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских изделий (рулетов, пряников, печенья, круассанов и т.д.), творожных сырков и мороженого.

Массовая доля влаги не более 30%.
Массовая доля жира не менее 8,5%.
Массовая доля сахарозы не менее 43,5%.

Компания "Cortex" предлагает производственную линию фасовки сгущенного молока в жестяную тару.

 Линия розлива сгущенного молока включает:

Машина предназначена для нанесения круговой этикетки на цилиндрические банки.

3) Машина ротационного типа для нанесения пластиковой крышки на жестебанки.

4) Система соединительных транспортеров между машинами розлива и укупорки.